Denrées alimentaires · Gironde
80 marchés publics de denrées alimentaires se terminent en Gironde d'ici un an.
Chaque contrat public a une date de fin, et cette date est publique. Les 14 acheteurs recensés ici devront relancer ou reconduire ces prestations. La première échéance tombe en novembre 2026.
- Contrats à échéance
- 80
- Montant médian
- 500 000 €
- Offres reçues en moyenne
- 2.6
- Titulaires venus d'un autre département
- 45 %
45 % de ces marchés sont aujourd'hui détenus par des entreprises installées hors du département. Autant de contrats qu'une entreprise locale peut aller reprendre à l'échéance.
Lecture du marché · Gironde
14e département sur 71 pour le nombre de contrats de denrées alimentaires arrivant à échéance cette année. Juste devant : Nord, Loire-Atlantique.
27 entreprises se partagent ces contrats. Les trois plus présentes, Pomona Episaveurs, Touflet Boulanger et Pomona (Pomona Passionfroid), en tiennent 32 %, le reste se répartit entre des titulaires qui n'en détiennent qu'un ou deux.
98 % de ces contrats sont des prestations récurrentes, remises en concurrence à leur terme : chacune est une place à prendre, ou à défendre.
La concurrence est faible : 38 % des contrats dont le nombre d'offres est connu n'en avaient reçu qu'une seule.
La moitié des contrats se situe entre 250 000 € et 2 375 000 €, sur toute leur durée.
Côté acheteurs, 90 % de ces marchés sont passés par les communes, devant les intercommunalités (10 %).
Les entreprises les plus présentes
| Entreprise | Contrats | Part |
|---|---|---|
| Pomona Episaveurs | 8 | 12 % |
| Touflet Boulanger | 7 | 11 % |
| Pomona (Pomona Passionfroid) | 6 | 9 % |
| Lsvlot | 6 | 9 % |
| Manger Bio Sud Ouest | 4 | 6 % |
Quand se jouent ces marchés
La date de fin d'un contrat détermine le moment où l'acheteur doit relancer sa consultation, généralement plusieurs mois avant. Se positionner tôt suppose de connaître ce calendrier.
Les acheteurs les plus actifs
Ces organismes sont ceux qui passent le plus de marchés de denrées alimentaires dans le département. Ce sont les interlocuteurs à connaître avant même qu'une consultation ne soit publiée.
- Commune de Saint Symphorien (Cuisine Centrale) · Origne7 contrats
- Commune Gaillan en Medoc (Mairie) · Gaillan-en-Médoc3 contrats
- Bordeaux Metropole · Bordeaux3 contrats
11 autres acheteurs avec une formule payante. Voir les formules
Les prochaines échéances
Les contrats ci-dessous se terminent les premiers. Le montant, le titulaire sortant et le nombre d'offres reçues lors de la dernière consultation sont accessibles depuis la recherche.
- Marche de fourniture de repas pour la restauration scolaire et le portage de repas 2024-2025-2026
- Fourniture de repas pour le service de restauration scolaire et le portage de repas pour 2024-2025-2026
- Fourniture de produits laitiers destinés à la restauration des donneurs.
77 autres échéances dans les douze mois, avec la date exacte, le montant et le titulaire sortant : réservées aux formules payantes. Voir les formules
Être prévenu des prochaines échéances
Une offre se prépare six mois avant la fin du contrat. Laissez votre adresse et vous recevrez les échéances qui vous concernent en denrées alimentaires, en Gironde.
Un email le 1er de chaque mois, listant les contrats qui approchent d'une échéance, et chaque matin les nouveaux appels d'offres de vos métiers.
Voir ces marchés autour de chez vous
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