Restauration collective · Doubs
10 marchés publics de restauration collective se terminent dans le Doubs d'ici un an.
Chaque contrat public a une date de fin, et cette date est publique. Les 5 acheteurs recensés ici devront relancer ou reconduire ces prestations. La première échéance tombe en janvier 2027.
- Contrats à échéance
- 10
- Montant médian
- 88 000 €
- Offres reçues en moyenne
- 4
- Titulaires venus d'un autre département
- 10 %
Lecture du marché · Doubs
33e département sur 34 pour le nombre de contrats de restauration collective arrivant à échéance cette année. Juste devant : Loire, Val-de-Marne.
La moitié des contrats se situe entre 52 000 € et 100 000 €, sur toute leur durée.
Côté acheteurs, 50 % de ces marchés sont passés par les communes, devant les intercommunalités (50 %).
Les entreprises les plus présentes
| Entreprise | Contrats | Part |
|---|---|---|
| Nicolas Restauration (Nicolas Traiteur) | 7 | 78 % |
| Charcuterie Bonnet | 5 | 56 % |
| Scop Carte Blanche (Carte Blanche) | 4 | 44 % |
| Simonek (le Kaf des Vieux Amants) | 3 | 33 % |
| SARL Maison Courbet | 3 | 33 % |
Quand se jouent ces marchés
La date de fin d'un contrat détermine le moment où l'acheteur doit relancer sa consultation, généralement plusieurs mois avant. Se positionner tôt suppose de connaître ce calendrier.
Les acheteurs les plus actifs
Ces organismes sont ceux qui passent le plus de marchés de restauration collective dans le département. Ce sont les interlocuteurs à connaître avant même qu'une consultation ne soit publiée.
- Commune de Besancon (Mairie) · Besançon3 contrats
- CU Grand Besancon Metropole · Besançon (siège)3 contrats
- La Rodia · Besançon2 contrats
2 autres acheteurs avec une formule payante. Voir les formules
Les prochaines échéances
Les contrats ci-dessous se terminent les premiers. Le montant, le titulaire sortant et le nombre d'offres reçues lors de la dernière consultation sont accessibles depuis la recherche.
- Festival DETONATION - Prestations de service de Traiteur / Catering pour la restauration des artistes et équipes dans une perspective d’alimentation durable
- Saison - Prestations de service de Traiteur / Catering pour la restauration des artistes et équipes dans une perspective d’alimentation durable
- Lot 3 viennoiserie et patisserie
7 autres échéances dans les douze mois, avec la date exacte, le montant et le titulaire sortant : réservées aux formules payantes. Voir les formules
Être prévenu des prochaines échéances
Une offre se prépare six mois avant la fin du contrat. Laissez votre adresse et vous recevrez les échéances qui vous concernent en restauration collective, dans le Doubs.
Un email le 1er de chaque mois, listant les contrats qui approchent d'une échéance, et chaque matin les nouveaux appels d'offres de vos métiers.
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